Lebensmittelproduktion ist längst eine Angelegenheit der gesamten Gesellschaft. Vor allem in Ballungszentren steigt das Interesse nach gesunden und regional erzeugten Lebensmitteln. Als Urban-Farming bekannt, entstehen
Der Apfel ist eine eigentlich kein Frucht, sondern eine „Scheinfrucht“. Sein Fruchtfleisch wird nicht aus dem verdickten Fruchtknoten, sondern aus mit sich selbst verwachsenen Fruchtblättern
Wie viele Erdbeeren werden jedes Jahr in Deutschland geerntet? Sind Erdbeeren wirklich Beeren? Diese und weitere Interessante Fakten haben wir in einer Infografik vorbereitet:
In einigen Teilen der Erde (Asien, Afrika, Mittleren Osten), wird der Obst- und Gemüsekonsum deutlich steigen. Während in Europa und Nordamerika nur leicht die Nachfrage
Was können wir für Sie tun?
Zur besseren Lesbarkeit verwenden wir, wo immer möglich, geschlechtsneutrale Begriffe. Sollte dies nicht möglich sein, verwenden wir abwechselnd entweder die weibliche oder die männliche Form, meinen damit aber grundsätzlich Frauen, Männer und nichtbinäre Personen.